Kawa towarzyszy nam od wieków – dla wielu jest nie tylko napojem, ale elementem codziennego rytuału, który daje energię, poprawia koncentrację i tworzy przestrzeń do rozmowy. Jesienią, kiedy temperatura spada, a dni stają się krótsze, filiżanka kawy nabiera jeszcze większego znaczenia. Jednak coraz częściej pytamy: czy kawa w tradycyjnej formie rzeczywiście nam służy?
Tradycyjna kawa – szybkie pobudzenie, szybki spadek
Klasyczna kawa, choć pobudza układ nerwowy, nie jest pozbawiona wad. Badania wskazują, że:
-
kawa pita w nadmiarze nasila wydzielanie kwasu solnego, co może podrażniać błonę śluzową żołądka,
-
sprzyja zakwaszeniu organizmu (w rozumieniu równowagi kwasowo-zasadowej),
-
działa jak stymulant krótkotrwały – podnosi poziom dopaminy i adrenaliny, ale po kilku godzinach następuje gwałtowny spadek energii, co prowokuje sięganie po kolejną filiżankę.
Z punktu widzenia TCM (Tradycyjnej Medycyny Chińskiej), kawa to produkt o naturze gorącej, który silnie pobudza energię Yang, ale szybko ją „wypala”, jeśli jest używany bez umiaru.
Kawa z grzybami Reishi i Cordycepsem – nowa jakość pobudzenia
Klasyczna kawa, choć pobudza, potrafi również zakwaszać organizm i podrażniać żołądek oraz jelita. Często powoduje gwałtowny skok energii, po którym szybko następuje spadek – i potrzeba sięgnięcia po kolejną filiżankę.
Alternatywą jest kawa wzbogacona o grzyby prozdrowotne. Wpisuje się ona w holistyczne podejście do zdrowia, ponieważ działa nie tylko pobudzająco, ale też wspiera równowagę całego organizmu.
Coraz większą popularność zdobywa kawa z dodatkiem grzybów funkcjonalnych, takich jak Reishi (Ganoderma lucidum) czy Cordyceps (Cordyceps sinensis). W odróżnieniu od tradycyjnej kawy, ten napój ma nie tylko działanie stymulujące, ale i prozdrowotne:
???? Reishi – bogaty w polisacharydy i triterpeny, wspiera układ odpornościowy, działa przeciwzapalnie i poprawia funkcje wątroby, czyli narządu kluczowego dla procesów detoksykacyjnych.
???? Cordyceps – naturalnie zwiększa produkcję ATP w mitochondriach, co przekłada się na realny wzrost energii i wydolności fizycznej. Badania potwierdzają jego pozytywny wpływ na wydolność tlenową oraz regenerację organizmu.
???? Właściwości technologiczne – kawa z grzybami jest wypalana w niższych temperaturach, dzięki czemu zachowuje więcej naturalnych składników i jest łagodniejsza dla układu pokarmowego. Zawiera też minimalną ilość kofeiny, więc mogą ją pić osoby, które rezygnują z klasycznej kawy z powodów zdrowotnych.
Efekt? Pobudzenie nie jest wynikiem „chemicznego kopa” kofeiny, ale naturalnej synergii pomiędzy składnikami kawy i grzybów. Energia utrzymuje się dłużej i jest bardziej stabilna – to nie „skok w górę i upadek”, ale dłuższy, równy bieg.
O której godzinie najlepiej pić kawę?
Medycyna akademicka i badania nad rytmem dobowym jasno pokazują, że nie każda pora na kawę jest równie korzystna.
-
Między 6:00 a 10:00 rano poziom kortyzolu – hormonu stresu i czuwania – jest naturalnie wysoki. Jeśli w tym czasie dostarczymy dodatkową kofeinę, zakłócimy rytm dobowy i paradoksalnie szybciej poczujemy zmęczenie.
-
Najlepszym momentem na kawę jest czas po godzinie 10:00, kiedy poziom kortyzolu zaczyna opadać i organizm faktycznie potrzebuje wsparcia.
Kawa z grzybami a profilaktyka zdrowotna
Włączenie takiej kawy do codziennej rutyny można traktować jako element profilaktyki zdrowotnej. Grzyby Reishi i Cordyceps od wieków stosowane są w medycynie chińskiej, gdzie uznaje się je za wsparcie dla odporności, detoksykacji i odbudowy energii życiowej.
W praktyce osoby, które przechodzą na kawę z grzybami, często piją mniej filiżanek dziennie, ponieważ energia utrzymuje się dłużej. To proste, codzienne wsparcie organizmu – szczególnie dla osób zabieganych, które nie zawsze mają czas na staranne przygotowanie posiłków czy suplementację.
Zdrowa kawa z dodatkiem grzybów może być traktowana jako część terapii wspomagających organizm. Wzmacnia odporność, wspiera procesy detoksykacji organizmu i uzupełnia dietę w wartościowe składniki odżywcze. To szczególnie ważne jesienią, kiedy nasz układ odpornościowy potrzebuje dodatkowej ochrony.
Kawa w TCM – element ognia i komunikacji
W Tradycyjnej Medycynie Chińskiej kawa powiązana jest z elementem ognia, a ogień przyporządkowany jest sercu. Serce w TCM odpowiada nie tylko za krążenie, ale także za emocje, świadomość i zdolności komunikacyjne.
Dlatego kawa w naturalny sposób sprzyja rozmowie – zauważmy, że spotkania biznesowe czy towarzyskie często odbywają się „przy kawie”. To napój, który otwiera, rozgrzewa i ułatwia wymianę myśli.
Kawa jako świadomy rytuał
Kawa z Reishi czy Cordycepsem to coś więcej niż tylko zamiennik tradycyjnej kawy – to element świadomego stylu życia. Dobrze, by picie kawy nie było „na szybko”, ale rytuałem: chwilą zatrzymania się, połączoną z odrobiną zdrowych dodatków.
Do filiżanki możesz dodać cynamon, kardamon, imbir, miód czy nawet łyżeczkę oleju kokosowego – wzbogacą smak i dodadzą dodatkowych wartości.
A dla zapracowanych – saszetki kawy z grzybami to praktyczne rozwiązanie. Wystarczy gorąca woda, by w kilka chwil cieszyć się napojem, który rozgrzewa i wspiera organizm.
Podsumowanie
Jesienna kawa to coś więcej niż źródło energii – to okazja, by połączyć przyjemność z troską o zdrowie. Wybierając kawę z Reishi i Cordycepsem:
✔ wspierasz układ odpornościowy,
✔ dbasz o układ pokarmowy,
✔ zapewniasz sobie stabilną energię na dłużej,
✔ budujesz zdrowy rytuał, który może towarzyszyć Ci każdego dnia.
To propozycja zarówno dla osób zabieganych, jak i tych, którzy chcą świadomie wzmocnić organizm przed zimą.
Chcesz wspierać swój organizm produktami naturalnymi? Zobacz mój sklep DXN – DXN Shop – terapie.dxnshop.pl